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    • 大雁养殖基地鸿雁
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    • 大雁养殖基地大雁苗
    热烈庆祝我单位"定远县开金大雁养殖有限公司"被评为2015-2017年度安徽省林业产业化龙头企业
     
     

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    • 公司名称:安徽开金大雁养殖有限公司
    • 公司地址:安徽省定远县靠山乡大雁山
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    大雁肉和大雁蛋

     

    大力发展大雁特色养殖带动更多农民和创业者致富

    发布时间:2019-12-21 00:55:48
     


    第一: 特禽(大雁)养殖给社会带来的意义

    随着人类社会的发展,人们的经济收入和生活水平有了明显的提高,人们在日常饮食中也不仅仅满足于现有的一些食物。因此特禽养殖也就随之产生,所谓特禽养殖就是指和一般的养殖有所区别,是要经过有关部门的特别批准才能办理的有关养殖。特禽养殖的种类也比较多,一般都以野生动物为前提进行野生驯养后可以用人工养殖的方法进行大量的繁殖,或者是与家禽家畜杂交所培育出来的品种。这些特禽数量上比较少,有特别珍稀之特点。虽然是人工养殖,也保持着其原有的一定野性。从肉质上讲和野生的相差不多,这就能满足人日益所提高的各种饮食的要求,同时也能起到?;ひ吧锖驮械纳低?。

        目前人们都提倡?;ひ吧?,每年人类所需要的鱼翅都是个庞大的数字,也因此鲨鱼受到了人类的大量捕捞,也给鲨鱼带来了灭顶之灾,如果有一天人类可以人工养殖鲨鱼了,既能满足人们的需求,也能?;栌愕纳?。因此特禽养殖是科学的?;ち艘吧?,?;ち巳死嗟乃信笥?,只有这样人类在这个地球上才不会孤单。我们不仅要大力发展特禽养殖,也要利用科学的技术来搞好特禽养殖,广泛推广特禽养殖,提高农户的养殖积极性,让特禽养殖走进广大百姓的生活中去,同时也能给人们带来可观的经济收入。这就是特禽养殖给人们带来的希望。  

    党的十七届三中全会为农村发展指出了新的方向和发展前景,要想农民致富,必须有强有力的农业项目支持,从单一的农产品生产向农产品深加工的农业转型是农村发展的必然趋势。目前农村主要是以粮作物种植为主,优化粮食增值增收是农村的优势所在,而大雁养殖的许多资源可就地取材,让粮食等经济作物不是单纯的出售,让其充分利用,让其增值。大雁粪可加工成高效的商品有机肥,可作为粮物等经济作物的肥料,减少化肥用量,使作物生产也向无公害方向发展。

    第二: 特禽(大雁)养殖是农民创业致富的好项目

    大雁养殖投资少,成本低:大雁饲养,其养殖棚舍十分简单,房前屋后的空闲地、林间空地、果园、荒山等均可饲养。如果是家庭式的养殖几千元就可以搞养殖了,要是办大雁养殖厂就看规模的大小了。如果是小规模养殖大雁投资个12万元就可以,中等的投资个520万元,大型的大雁养殖基地就要50-200万之间,

    饲料成本低、来源丰富,大雁对食物具有广泛的适应性。从各类青草、青菜、野菜到芦苇、青绿秸秆,从麦秆、玉米桔、豆秸到各种杂草干粉都可以成为它们的主要饲料,只要无毒无刺就可以,以自然放养和人工饲喂两种模式相结合。

    大雁抗病力强,养殖成活率高:大雁以植物性食物为食,具有极强的抗病性。自从我养殖大雁以来从未有过大面积得病。

    大雁的食用价值高: 中国有句古训:“宁食飞禽四两,不吃走兽一斤”,俗话说:“闻到雁肉香,神仙想断肠”。大雁野外放养的成功,圆了人们渴求美食的梦。大雁是草食性动物,是安全肉类。大雁肉不但营养价值高,烹制后香气扑鼻,鲜香持久,气味浓郁芬芳,回味绵长,是名符其实的“肉中之王”。大雁肉被世界卫生组织列为21世纪的首选绿色保健食品。因而,大雁的市场前景非常广阔是各大酒店的首先食材。

    大雁的药用价值高据我国古代《本草纲目》、《日华本草》、《千金食治》、《随息居饮食谱》等十多部药典、食谱记载,大雁肉除味美独特外,并具有许多药用滋补功能:暖胃开津,强身健体??蒲Х治龀浞炙得?/span>,大雁肉营养十分丰富,远远高于其它任何动物营养,是理想的高蛋白,低脂肪低胆固醇的最佳绿色动物源保健食品。中国近代饮食文化的发展是:“八十年代吃饱,九十年代吃好,二十一世纪吃健康?!贝笱闳庾魑】凳称肥谐∏熬叭鲜豆憷?/span>

    大雁羽绒价值高:大雁的硬羽可制成工艺品和羽毛球;绒毛是高档的羽绒衣填充材料,雁绒价格极高,目前雁绒在市场上的利用还处于开发阶段,市场前景非常广阔。

    大雁血是制约的好源料 古药典记载大雁血能大补五脏,养阴益气,暖胃开津,强身健体??芍瘟疲浩蛔?、气短乏力、贫血、脱发等病。现在科学证明大雁血是含SOD最多的动物血。

    大雁蛋的功效 孕妇吃雁蛋:不仅有助于保胎,还能使宝宝的皮肤好,去胎毒,有助于胎儿脑发育,丰富的蛋白质和卵磷脂,促进宝宝生长发育,避免中风和黄疸。

    大雁肉营养的科学分析 西北农林科技大学动物科技学院(杨凌712100)对大雁肌肉营养成分的分析:大雁肌肉含水量明显低于其它几种鹅鸭,粗蛋白含量则较高,初步说明大雁较其它几种鹅鸭有较高的营养价值。此外大雁粗蛋白含量高达24%,超过猪牛羊等肉类含量,粗脂肪含量为3.44%,远低于其他肉类,具有高蛋白、低脂肪的特点,是一种富有营养的保健佳品。

    大雁养殖是新型产业 :大雁在我国是刚刚开始驯养的特禽,国内刚刚起步不久,国外尚属空白,市场缺口大,总之大雁养殖要比养牛、羊、鸡、猪等家畜的经济效益高很多,经济效益明显,是当前致富的好项目,国家朝阳产业。

    如今,众多养殖户们普遍看好养殖大雁带来的经济效益,对大雁养殖的事业心和信心也随之增强了。养殖大雁的养殖户的数量逐渐多了起来,正在养殖大雁的养殖户们更是把大雁养殖事业发展的热火朝天,没有开始养殖或正准备要养殖大雁的养殖户们也正准备开始进军养殖大雁的行业。

    当然大雁养殖也不是说百分百就能成功就能至富。不管你做什么事或是选择再好的项目你都要努力勤奋去做。每个成功的事业在他的背后都会付出多少的汗水,经历多少的曲折。不断地努力,最终走向功。当然选择好的项目是走向成功必要前提。

    第三:中国大雁驯化发展过程经历

    大雁又称野鹅,是水禽,它喜欢生活在水源充沛、水质清爽的湖泊、水库、河塘、湿地中,活动在芦苇荡、草洲、草地、草丛中及水草繁茂的水面上。 大雁是一种大型迁徙候鸟,在南方越冬,北方繁殖。在人工驯养下不会迁徙。大雁怕脏,怕潮湿,要特别注意保持棚舍的环境卫生,做到干净、干燥。雏苗还应特别注意保温。

    大雁忠于爱情,出入成双成对,一旦丧偶,便不再找伴侣,形成“孤雁”,是世间最有感情的鸟之一;大雁冬天往南飞,春天往北飞,随季节迁徙,时间不差分毫,被认为是最守信的鸟类;大雁最懂乡思,冬去春来,飞行十分有序,被认为是最制序的鸟类。

    鹅,被认为是人类驯化的第一种家禽,它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁,欧洲家鹅则来自灰雁也叫大雁鹅就是朗德鹅。

     过去,在人们的心目中,对于大雁的印象仅仅是那在头顶飞过的一字或人字雁阵,大雁的利用价值却并不为人所熟知。大雁的经济价值很高,包括食用、药用等利用方式,可谓浑身是宝。现在随着大雁成功养殖,一方面既?;ち艘吧笱愕闹秩?,另一方面更使得大雁飞入了寻常百姓家。又给人们带来了可观的经济收入。

    说到大雁的驯化不得不提起定远县开金大雁,在开金大雁养殖之前市场上的大雁养殖基本以鹅冒充,2011年定远县开金大雁先后在内蒙,西藏引进正宗可以飞翔的多品种大雁种苗公司通过几年的驯化,使得大雁非常适合养殖,既可以高空飞翔也不会逃走,当它飞累的时候只落在养殖场内不会落在庄稼地里。公司通过经验总结为养殖户写了一本大雁养殖技术指导书,目前国内大雁养殖技术基本都是来自定远开金大雁,开金大雁为国内的大雁养殖行业各种规范标准的制定做出了很多贡献,从2012年公司正式对外销售正宗能飞翔的大雁苗,到目前为止市场上正宗能飞翔的大雁种苗70%以上来自定远县开金大雁??鸫笱忝磕甓匀峁┰?/span>80户养殖户的大雁苗,目前全国加盟开金大雁的大型养殖合作户在150家左右。

    2019年元月份统计全国中大型大雁养殖户约在800户左右,因此对于全国市场来说的大雁产品基本上是空白,就长三角城市带,南京,上海,苏州,杭州的大雁年需求量约在60万只,所以大雁养殖事业对本地区农民来是一个非常好的养殖项目。

    第四:斑头雁在内地被驯养繁殖成功对农民养殖推波助澜

    斑头雁是生活在海拔千米以上的高原,夏天在青藏高原生活,到冬天就穿越穆朗玛峰到印度、巴基斯坦过冬,它习惯在低温的条件下生活繁殖,内地温度非常高,而且高原那边人烟稀少,环境很干净清静,所以把斑头雁引进内地训养,是一件非常难办的事。

    据美国国家地理杂志的评选,斑头雁在8个小时之内就可以飞越喜马拉雅山脉,被誉为“世界上飞得最高的鸟”。根据观察,目前斑头雁全球的数量不到7万只,已经属于濒危动物。所以我们不但要?;ふ庑┍粑0咄费慊挂罅Ψ⒄拱咄费愕难骋?,把斑头雁养殖推广开来,让一些农民都参与斑头雁的养殖,这样就更有效地?;ち艘吧?,实现人与自然和谐共处!?;ひ吧镆彩潜;と死嘧约?。

     斑头雁有着重要的经济研究价值和利用价值,在西藏斑头雁被誉为一种神鸟,传说只要斑头雁飞到的地方,藏羚羊就会到那里产羔。这个传说从则面说明了斑头雁同藏羚羊一样珍稀。如果斑头雁能够从高原来到内地生存繁殖的话。它们在内地肯定会进化发展的更快,这样从一定程度上维持斑头雁的生态平衡。

    定远开金大雁养殖有限公司八年前从西藏引进了一批斑头雁蛋,经过孵化,养殖,驯化,再繁殖,经过了几年的摸索和研究终于使本来适合在西部高原下生活的斑头雁能够在我们中南部地区生活繁殖了。人工养殖的斑头雁不会季节而迁徙,对中南部长年气候都非常适应。斑头雁主要以青草为食,一年饲养费用在20元左右,但斑头雁的市场价格都在千元以上,斑头雁基本不会感染病,所以一但驯化适应当地气候就非常容易养殖,如果斑头雁养殖能在内地推广开来真是功在当代利在千秋,对人类社会有着重要意义。

    第五:把特种(大雁)养殖作为本地特色养殖大力发展

    通过以上介绍,大雁养殖可以作为农民致富的重要养殖项目,政府应大力推广发展,采取措施,引导、支持和鼓励发展多种形式的特种养殖农业产业化经营,对于获得县、市、省林业产化、农业产业化的龙头企业,及县、市、省农业林业示范合作社及家庭农场的企业或合作社给予各种政策的扶技或支持。农业养殖业的存活率是很低的,要想大力发展特色大雁养殖产业,同时需要相关政府部门多跟踪、多关心、多服务,在本地培养发展几家大的特色(大雁)养殖龙头企业,以带动本地本县其他农民户的特种(大雁)养殖发展。把本县发展成为一个大雁养殖基地,像盱眙一样家家户户养殖龙虾,以龙头企业为带动,加大大雁的产品深加工,把大雁养殖及产品作为本县一个地区农业化品牌化特色。大雁养殖起步没几年,国内没那个地方现在开始集中养殖大雁,所以大雁养殖一但在本地发展起来将会作为一个其它地方没的特色化的特产,同时也给本县农民和创业者创业致富提供了一个非常好的养殖项目。

     


     
     
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